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| Coordenador de Meio Ambiente da Garoto, André Iannicelli |
A Chocolates Garoto participará da 9ª Semana Nacional da Ciência e Tecnologia,
a ser realizada de 16 a 18 de outubro, no campus do
Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) de Vila Velha. Com o tema “Economia
Verde, Sustentabilidade e Erradicação da Pobreza”, o evento terá como objetivos
promover atividades diversas de divulgação científica e estimular a difusão dos
conhecimentos e o debate sobre as estratégias e maneiras de se utilizar os
recursos naturais com sustentabilidade, sempre de forma associada à melhoria
das condições socioeconômicas da população.
O coordenador de Meio Ambiente da Chocolates Garoto, André Iannicelli participará da mesa
redonda que tem como tema “Processos Industriais e Sustentabilidade”, no dia 18
de outubro, às 14 horas. Ele falará um pouco sobre as diversas ações sustentáveis
realizadas pela empresa. Dentre elas, o projeto de logística reversa que prevê a reciclagem
de cerca de 1,2 milhão de peças descartáveis, como jalecos, toucas e outros
utilizados na empresa, e que estão sendo transformados em estojos, bolsas e
sacolas ecológicas graças à parceria com uma empresa de confecções do Sul do
país.
Também abordará o programa de controle do consumo de água e de energia
elétrica, em parceria com times de TPM (metodologia japonesa para controle de
perdas, aplicado há quatro anos na Garoto), e o Cuidar, uma iniciativa que tem
como proposta conscientizar estudantes da rede municipal de ensino de Vila
Velha para a temática do meio ambiente. Todas essas ações fazem parte do CSV –
Criação de Valor Compartilhado – um novo conceito na responsabilidade social
corporativa, desenvolvido pela Nestlé, que propõe que a empresa crie valor para
a sociedade, em cada uma das etapas da sua cadeia de valor.
Paralela à Semana Nacional da Ciência e Tecnologia, será
realizada também a 1ª Feira de Ciências e Engenharia do Espírito Santo e o III
Seminário Ítalo-Brasileiro de Segurança Alimentar.
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