Restaurantes oferecem menus criativos à base de peixe na Semana Santa

A Semana Santa está vindo aí e como manda a tradição, milhares de capixabas irão se privar do consumo de carne vermelha. E para ajudar as famílias a cumprir a promessa, os restaurantes aceitam encomendas de torta capixaba, além de sugerir pratos à base de peixe durante a semana.

É o caso do restaurante O Mercador. Localizado na rua Aleixo Neto, da Praia do canto, a casa  sugere o Pezzi de Baccalá para quem aprecia pratos com bacalhau. Acompanhado de um delicioso nhoque de batatas, a dica é elaborada com um generoso lombo de bacalhau confitado (R$ 82,00).

Já o restaurante Tasca da Enseada, do HortoMercado, oferece uma releitura do famoso  Bacalhau à Gomes de Sá. A nova invenção chefe Isaura Caliari é feito basicamente com os mesmos ingredientes da receita original, mas ao invés de batatas em rodelas, o prato é composto de purê de batatas.

Com um gostinho bem português, a dica recebe o complemento de diferentes recheios, sendo que a primeira camada leva um generoso bacalhau em lascas, enquanto a segunda recebe um mix de cebolas brancas refogadas e terceira é uma pasta de azeitonas pretas, para assim, receber mais uma camada de purê de batatas (R$ 44,00).

            Ainda no HortoMercado, o restaurante Panela Capixaba serve a delicioso Torta Capixaba. Elaborada com lula, siri, ostras, sururu, camarão e bacalhau, a dica é servida com de arroz, pirão e moqueca de banana da terra (R$ 79,00).

Serviço:

O Mercador

Restaurante: almoço – todos os dias, de 12h às 15h30 / Jantar, das 19h à meia-noite

Menu: opções de pratos elaborados à base de peixe

Endereço: Rua Aleixo Neto, n°. 842, Praia do Canto, Vitória- ES

Telefone: 3315.5633

Panela Capixaba

Produto: Torta Capixaba com acompanhamento de arroz, pirão e moqueca de banana da terra.
Preço: R$ 79,00

Mais informações: 3225.1506

Formas de pagamento: dinheiro, cheque, cartões Visa, Mastercard, Banescard, American Express, Diners, Dacasa, Visa Vale Eletrônico e Ticket Eletrônico.
Endereço: HortoMercado - Rua Licínio dos Santos Conte, n° 51, Enseada do Suá.

Tasca da Enseada

Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 11 às 23 horas.  Domingo: das 11 às 17 horas

Telefone: 3227.2626

Endereço: HortoMercado – Rua Licinio dos Santos Conte, 51, na Enseada do Suá.